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北海道.石狩平野の月形町にあります。 地元で取れた新鮮な野菜や低農薬で安心なお米、近くの牧場から直接運び込む新鮮牛乳 裏山から穫ってくる山菜や木の実、さらに、それらの加工品などを中心に販売しています。 パンも、ジャムもアイスクリームも無添加.手作りが自慢のお店です。
常に新鮮な材料を使いプロのChefによって、美味しい物を手作りしています。
こちらでも、地元の材料を使って安心で安全な食事の提供を目指しています。
北海道の豊かさや、美味しさを知ってもらうには 月形に来てもらうのが一番良いけれど、 いつでも来られるわけでもないし... それなら、 一部だけでも、全国に発信していこう! というのがこの Net shop 「ふぁーむまーと 旬」です。
そんなご意見も、わがままも、石狩平野で手にはいる物なら、 スタッフ総出でなんとかしますので、ご利用のお客様と一緒に 楽しくて、美味しいお店づくりをしていきたいと願っています。
お店に対するご意見.ご要望はいつでも何なりと、お気軽にお便り下さい。 よろしくお願いいたします。 2007.2.20. T's Brain(llc) 代表 寺地 正
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